2017-08-13

フランス式宅飲み♪ アペロ＆ソワレ

日常生活

Bonjour !

結局昨日は帰宅したのが朝4時頃でそのままベッドにダイブ→昼頃に起きて夜までお仕事でした。

目一杯遊んだ…！(o_o)

お昼からはお友達のお家に集まって5人で日本人女子会をしました♪
本当に毎回思いますけど母国語で話せる歳の近いお友達は大切です。

私と同じワーホリビザでソムリエさんだったり、フランス人に日本語を教えている先生だったり、フランス人と結婚してこっちに永住組だったり、みんな環境が違うのですが本当に優しくて楽しい人達で大好きです(*´꒳`*)

アペロやソワレは基本持ち寄りですが私以外全員お料理上手です。

みんなの女子力の高さ

寮のキッチンではまともに料理出来ないという言い訳のもと料理が苦手な私はいつもデザートを買っていきます。

お手軽な持ち寄りデザートでいつも選ぶのはやっぱりボンヌママン♪
普段はスーパーのデザートで十分なのであまり買いませんが、こういう時は自分も食べてみたいものを買います。

あ、でもこれからは自分の働いているパティスリーのお菓子を持っていくつもりです。宣伝＆自己学習(´∀｀=)

13時半に集合して、いつの間にか20時前まで長居させてもらいました。
女子会は話が尽きないものですね！

その後は友人のうち2人がそのままフランス人のソワレに行くとのことで、私も誘ってもらってついて行きました。

前回は日本料理会だったらしく、今回はフランス人がフランス料理を作って日本人に振る舞うというコンセプトの会だそうです。
チーズ＆エスカルゴやキッシュ、ローストチキンなどまたまたご馳走でした！

みんな日本が大好きだという人達で、大人数の集まりだと小さくなってしまう私ですがとても楽しく過ごすことができました。

しかも初めて会ったのに、何か悩みがあったり困ったことがあったらいつでもこのアパートに来ていいしどんなことでも電話してきて、と電話番号を渡してくれました。美人なアンジェール…癒されました。

9人フランス人＋3人日本人
新参者の私も温かく歓迎してくれました。

ちなみにアペロとソワレの違いがあまり分からないのですが、同じ持ち寄りパーティーだけどアペロは軽いおつまみやお酒を楽しみながらお喋り、ソワレは夜から始まるイメージでもう少ししっかり食べて飲んでお喋り、と捉えています。
いずれにせよ宅飲みですかね。
使い方間違っていたらすみません。

お仕事は本日4日目！
今日は新たに初めましての同僚マリクレールと会いました。

土曜日で忙しすぎて何か会話をすることは皆無でしたが、にこやかで優しげな黒人女性でした。
シフトを見て新しい同僚とかぶる日はすごく緊張します。ひとまず優しそうで良かった。

そしてエロディに聞かれた簡単な業務質問が全然分からずまた心が痛みました。
同じこと何回も言わせてこれがずっと続いたら絶対いらいらしますよね〜…(>_<)

接客に関しては日々ほんの少ーしずつですが、お客さんの言うことが聞き取れるようになってきました。常に神経を集中させているので、学校の授業よりもリスニングの勉強にはなっています。
仕事なので必死感が違います。

そして上司や同僚の接客も、盗んで自分のものに出来るよう耳をダンボにして聞いてます。

このお店ではお客さんを待ってじっと立っているということが一切無く、常に何か仕事をしているのでそれにばかり集中は出来ませんが(-_-;)
人気店なんだなぁ…と改めて思います。

早くこの店に見合う自分になりたいです。

定休日と祝日のおかげで嬉しいことに明日から3連休です！勉強します！

ほた

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2017-08-11

ネイティヴ環境で働くということ

仕事

Bonjour !

3日で30時間働ききりました！
今ものすごい開放感。
フランスは法律で週35時間労働と決まっているので、今週は残り5時間だけです！やったぁ♪

つまり今週は3日お休みがあるのです(*^_^*)
長時間労働は嫌だけど普通は週5日働くことを思えば効率的ですよね！

あ、でも違う店舗の人が一人辞めたらしくて35時間以上入れるか昨日エミリーに聞かれたんでした…
一応はいと答えたけど、これ以上働きたくないよう( ；∀；)
まぁ前向きに考えれば、私があまりに能無しならわざわざシフトに入れないだろうし最初15日は試用期間で簡単にクビにされる可能性もあるので、良い徴候と思うことに…します…
私は働く為にここにいるんだ…！(暗示)

本当に全力で働いてます。
3日目とか関係なく接客しまくりです。
幸いまだ大した失敗はやらかしておりません。
それが逆にこわい！

電話が鳴ってエミリーが真剣な顔でレジの履歴見ていたら私が接客したお客さんからクレームでは無いかとか、作業台にマカロンの箱が置かれていたらまさかお客さんに渡し忘れたのでは無いかとか、ビビりまくりです。

新卒時代の百貨店勤務での恐怖が体に染み付いています。

ただアドバイスしてくれてるだけでもすぐ「すみません」と言ってしまいます。日本人すぎる(￣▽￣)

そして気付けば職場の人には挨拶と、「すみません」「分かりました」「ありがとうございます」「どうしたら良いですか」しか言ってません(笑)
まぁ日本でも最初はそんなものか…

お客さんには一応ちゃんと接客してますが、今までの販売経験と基本的なフランス語だけを駆使して仕事している感じです。
もっとちゃんとしたフランス語でオススメしたり説明したり出来るようになりたいなぁ。

エミリーは基本私に合わせて分かりやすくはっきり発音してくれます。

同僚のエロディは完全なるナチュラルスピードで私は毎回ぽかん(o_o)？？？です。何とか部分的に単語を聞き取って頭で必死に引き出しを探しまくってワンテンポ(いやスリーテンポくらい)遅れて返事します。

一日目に一緒だったオレリーもナチュラルスピードです。とりあえず優しいのは分かるけど全然分からん！(笑)
若者は基本的に話すの早いですよね。外人に合わせてゆっくり話すなんてしないだろうし。

それでもここのパティスリーを選んで良かったと思ってます。自分だけどうってことない当たり前のことも言えないし言葉の壁ですごく苦しいんだけど、フランス人と働くということを実体験できるのは貴重です。
お客さんだけじゃなくて同僚もフランス人の方がフランス語に触れる時間は単純に増えます！

指示もはっきり分かってなくても要点だけを汲み取るということに一日目よりかは10％くらい慣れました…(笑)

今までで一番フランス語を早く話せるようになりたい、というか必要に迫られて話せないとヤバいという気持ちになっています。

仕事するまでは正直そんなフランス語分からなくても、せいぜい買い物したりレストランで注文したりチケット買うくらいなので底辺の語学力で生きてこれました。
今やスーパーにはセルフレジがあり、数字が聞き取れずともクレジットで会計し、お店に行かずともアマゾンが出来ます。

しかし仕事はそういうわけにはいかない！

朝から晩のシフトだとしんどくて何も出来ませんが、もう少しリズムが掴めてきたら本格的に勉強再開します。

語学学校を5月に終えてから全く勉強していません。
授業のノート一式も引越しの時重くてお友達のお家に預けたまま放置してます(｡-_-｡)
授業では長文ぎっしりな新聞記事を読んだりラジオのインタビューなどを聞いたりしましたが、そういう勉強はもう必要無いかなぁ、と。

当時学校で勉強していたプリント

今必要なのは新聞に出てくるような難しい単語の暗記では無く、圧倒的な会話力！
私に一番欠けているもの(￣^￣)

何かDVDでも買ってみようかなと思います。
ひとまず明日はお休みで安眠できます。
また明日！

ほた

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2017-08-10

上司の名前の呼び方

仕事

Bonjour !

お仕事2日目終了しました！
当分仕事の感想ばかりのブログになってしまいそうです(笑)

まだ2日しか働いていないのに、軽く5日は働いたような気分です。
中休みの2時間は寮に帰っているとはいえ、その後も仕事だと思うと心から安らげず体は10時間拘束でも心は12時間拘束されているからです。

でも初日から丸一日入ったおかげで今日は少し動きやすくなりました！
上司エミリーが裏で事務をしている間、とりあえず一人でも一通りの接客は出来るようになりました(多分…)
本当に基礎の基礎だけですけど。

あとはプレゼント包装もします！
と言っても新卒時は百貨店で仕事していたし、アルバイト時代からむしろこの分野での経験は長いから日本の過剰包装に比べたらかなり楽。
プレゼントなのに包装ってこれだけ？と思っちゃう。
のし紙のしきたりとか勿論無いですしね！
リボン巻いておしまい♪ですよ。

他のことはまだまだ要特訓です。
お客さんに何か聞かれた時は知らない単語があると全く分からず本当に申し訳ないし、チェンジして接客してもらって横で聞いててもやっぱり分かりません。

ケーキやチョコの内容もまだちんぷんかんぷん

電話も一応避けてたらやる気無いみたいだから頑張って出るんですけど同じく超苦手です。ジェスチャーが使えない分対面より難易度アップ！
予約注文も今日から受けてるんですけど、なんせフランス語力が酷いから合ってるのか不安でたまらない。
当日お客さんが取りに来て間違ってたらえらいこっちゃになりますよね…こわいよ〜
今日なんだかんだ結構予約受けてしまいました。

ちなみに私はプレッシャーに恐ろしく弱く、怒られたりキツく言われると萎縮してしまって普段出来ることもトチリます。
ここは上司も同僚もお客さんも優しいし、あまり急かしたりする人がいないのでその分パニックにまでならず働くことが出来ます。ありがたいです( T_T)

エミリーがよくÇa va ? (大丈夫？)って聞いてくれるので「まだ仕事はダメダメだけどここで働けてとても嬉しいです。努力します。」と伝えておきました。これは本心(*^_^*)

そしてそのエミリー。履歴書を渡したのも面接をしてくれたのも私につきっきりで仕事を教えてくれるのも全て彼女。
最初マネージャー的な存在かと思っていたら、どうやら名字的にお店の奥さんか何かのようです。
お店の名前と名字が一緒！
30代中頃で若いし常にがっつり働いているからお店の奥さんってイメージでは無かったのです。
(もっとでーんとした50〜60代マダムでたまに店に来るみたいなイメージがある)

そんな偉い彼女に対して、他の同僚は皆『マダム〜(名字)』で呼んでるのに私一人ファーストネーム呼びしているんですよね。
今朝も業務メールの返信にBonjour Emilieって書いたし既に対面でも何度も呼んじゃってるんですけど、知らなかった …
いきなり新人のペーペーがめちゃ失礼。

これには一応訳があって、前の職場の時は最初上司のことをちゃんと『ムッシュ〜(名字)』、奥さんのことを『マダム〜(同じ名字)』と呼んでいたんです。
でも「ムッシュとか変だからファーストネームで呼んで、ここフランスだからそれで普通だよ」って言われてそこから普通にケヴィンって呼ぶようになりました。勿論奥さんも呼び捨て。

だからそっちの方が良いのかと思って！

前の完全なる家族(ワンマン)経営とは違い、ここはかなりきちっとした会社。
ちゃんと細かく労働時間を計算されたシフトがあって、社内規定もあって、エミリーも私にVousを使って話します。つまり私にも丁寧語で話してくれる。前なんか奴隷みたいな気分で仕事してたのに…(。-∀-)

二ヶ所で働いてみて会社もそれぞれ独特のカラーがあるなぁと実感しているところです。
今更だけど明日は一応謝って呼び方改めますと言ってみます(笑)

明日でやっと10時間労働一旦終了、もう一日の我慢です！頑張るぞー！

ほた

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2017-08-09

フランスお洒落パティスリーで初勤務！

仕事

Bonjour !

初日無事終了しました〜
朝7時半から夜7時半のシフトなので初日からがっつりで大丈夫かなと思いましたが、中休みも2時間あるし忙しくてあっという間でした！

マネージャー的な女性エミリーが本当に一から丁寧に教えてくれて、分からない時は誰かが助けるからすぐ言ってと言ってくれました。優しい…
お客さんいっぱいで電話も鳴り響いて結局聞くに聞けない状況も多いですが(；▽；)笑

学生時代のアルバイトも含めてケーキ屋や和菓子屋など8年の販売経験があるので、仕事内容的には前のレストランより少しは勝手が分かる部分はあります。
ただ問題は致命的な語学力！

数字もかなり苦手だから何回も言い間違えて、15€を50€と言ったり30€を13€と言ったり。
お客さんに「いや安すぎでしょ笑」とか言われて笑って誤魔化せたから良かったものの、このままでは本当にまずいです。

予想通りと言えば予想通りですが、お客さんに何か言われても全然聞き取れないし、仕事の指示も一回で分からないし、もたもたしまくりでした。

それでも全然前の仕事より好き！(T_T)

エミリーの指示も正直60％くらいしか理解出来てないけど、教えられたことちゃんと出来てたら「Parfait(完璧)」「Super(素晴らしい)」って言ってくれるし、

今日応援でラボのお姉さんも来てたんですが、こっそり「どう、大丈夫？」って聞いてくれたり帰り際に「馬鹿なことばっかりしてすみません」って言ったら「今日初日でしょ？当たり前よ〜！何かあったらいつでもラボに電話かけてね」って言ってくれたし、

何人か帰り際に「頑張ってね」って言ってくれるお客さんがいて感動しました(T_T)

そして本場フランスの美しいケーキやマカロンやチョコに囲まれたお仕事は素敵。
職探ししてる時、販売ならマカロンとか売ってみたいな〜と思ってたんですよ！(*´꒳`*)
制服も上下黒のジャケット＋スカート＋首元にお店のサテンのスカーフ巻いて可愛いんです。
一ヶ月前はレストランでドロドロになって働いたのが嘘みたい。(3日くらいだけど)

ただ制服がシックなのに、まともな靴を持ってなくて汚れたスニーカーで出勤してしまって台無しでした(笑)
自分でも流石にこれは無いと思ってさっきパンプス買いました。

全く載せるほどの代物じゃないPRIMARK

初出勤までにせめて何かしようと昨日お店のホームページを見てケーキの名前とマカロンの種類は8割くらい覚えていて、今日は唯一そこだけスムーズでした。マカロンなら任せてd(￣￣)

つまりまず大切なのは商品を出来る限り早く覚えること！販売はこれに尽きる気がします。
それと基本的な接客用語を言えるようになること、数字を素早く正確に言えるようになること。
これを目標に頑張ります(>_<)

まだケーキの詳細とか聞かれたら完全に？？？です。他にもチョコやらアペリティフの惣菜やキッシュやパンやジャムや覚えることが山ほどあります。パンクしそう！

明日も明後日も10時間労働です！
どっと疲れて眠気がすごい…
一眠りしたらちょっと勉強したいけど起きれる自信が無いです(_ _).｡o○

ほた

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2017-08-08

アパート探しのおすすめサイト

アパート探し

Bonjour !

お仕事も決まったのでアパート探しを開始しました。以前にいたモンテリマールという小さな街で探した時はもう大変で大変で…
3週間くらいかかりましたが仕事探しよりだいぶ辛かったです(T . T)

ワーホリや留学でフランスに来られている方は大体そうだと思いますが、保証人がいないと不動産屋を基本通せません。
なので個人貸しを当たります。

フランス人も使うおすすめサイトはLe bon coin
https://www.leboncoin.fr/locations/offres

簡単に説明しますと、ここで
•Locationsを選択(colocationも探せる)
•住む街の郵便番号を入力(自動で街の名前が出る)
•希望家賃の幅(ディジョンの相場なら400-600€くらいで妥当)
•希望広さの幅(私感ですが20ヘーベー下回ると結構狭い…40超えだと一人には広すぎ、値段も上がる)
•部屋数に希望があれば入力
•TypeをMaisonとAppartementにチェック
•Meubléを選択(家具なんて買ってられない)

でGOです！(*^_^*)

Particuliersのタブを選択するとズラーっと個人貸しのアノンスが出てきます。

こういうのがたくさん

ちなみにProfessionnelsは不動産屋を通す方。
保証人を立てれない代わりに家賃全部先払いしますと言って交渉したらいけることもあるらしいですけど、まぁなかなか難しそうですよね。
家賃何ヶ月も先払いはこちらもキツイですし。

この条件でディジョンなら5ページほど。

モンテリマールは2ページしか無くて辛かった…
選択肢が無いのに問い合わせに対する返信も常にあるわけじゃありません。
下見にこぎつけるまでも大変！
外国人に貸したくないのは分かりますけどね。

しかもいざ見に行ったら行ったで
えーーー！？というようなアパートも本当に多い。住めないよこんなとこ…みたいな
モンテリマールのアパート探しはまた詳しく書きます(*･ω･)

今回はまだ3件しか当たっていませんが返信率は100%です！優秀！
1件は学生のみ対象だったようでお断りされました。残りの2件を今日上手く予約が取れたので纏めて見てきました。

まず1件目は迫力のあるブロンドマダムの大家さん。
貸す人をかなり厳選するらしく、尋問のような質問を30分ほど受けました(￣▽￣)

中心街だけど穏やかな通り。立地素晴らしい

もし今の仕事をクビになったらどうするつもり？それでもこの街にとどまって最後までこのアパートを借りる？何が何でも断言できる？
水道光熱費込みだからってTシャツ一枚だけで洗濯機回しちゃダメ、電気全部付けっ放しで出かけちゃダメ、あれダメこれダメ…

全部わりと当たり前のことだし言われずとも普通に守りますけど… き、厳しいー(笑)

肝心のお部屋は24ヘーベーで、ベッドと机とソファ置くと狭いかな…全て揃っているし内装もキレイな感じで悪くないんですけど。
家賃は520€。水道光熱費込み！
マダムが厳しいから何か思わぬ事態になった時、大きな問題になりそうでこわい。

まだ他にも下見に来る人がいるらしく、そもそも彼女に選ばれないと借りることはできません。決定権はあちらにあります。

でも何故か、6ヶ月だけ貸すのは短くて微妙なんだけどあなた真面目そうだし気に入ったわ〜！と私の名前もずっと連呼してかなり好印象なようでした(笑)

2件目の大家さんは穏やかなムッシュでした。
こちらは家賃は1件目より安いのに35ヘーベー！
広い！やっぱり10ヘーベー違うとだいぶ変わりますね。畳数で言うと6畳くらいの違い。
しかも静かな通り、トラム徒歩2分、日当たり良好、ガレージ付き(車無いけど)

唯一気になるのがちゃんとしたコンロが無くて、代わりに簡易の小さいコンロ。

でも本当にこれを除けばパーフェクト！

キッチンも素敵

広ーい！

コンロは…我慢できる！
試してないけど使えそうなちゃんとしたやつだし、最悪もっと良いの買えば良いし。
水道光熱費こみこみで35ヘーベーの495€はお買い得すぎます。トラムの定期買っても1件目と10€しか変わらないなら断然こっち！(*´꒳`*)

こちらも私の他に候補が5人ほどいるらしく、ムッシュの選抜に合格せねばなりません。

帰宅して、アパートとムッシュの人柄をべた褒めしまくったメールを送りました(笑)
なんとか気に入ってくださいムッシュ〜！(笑)

でもダメだった時の為に他の物件にもちょくちょく問い合わせは継続します。

さぁ、いよいよ明日は初出勤！
いきなりのオープンからラスト、10時間労働！
そして完全なるフランス人環境、女の世界です…こわい…（ ; ; ）
イジメられたりしないでしょうか…
お仕事は甘くないのは分かってるんですけど、どうかお手柔らかにお願いします…（ ; ; ）

不安で爆発しそうですが、せっかく得たお仕事だから頑張ります！

ほた

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2017-08-07

パリへ小旅行-2日目-

旅行

Bonjour !

パリ編2日目です♪

朝まだ寝ている私の横で友達が突然「え、どうしよう聞いて、帰りのフライト明日じゃなくて今日かも」と言い出して飛び起きました。

結果的にオンラインチェックインのシステムがおかしくなっていたようで無事に解決したのですが、こわすぎですよね…！
恐ろしい目覚めです(笑)

本日1件目は日本でも有名なショコラティエ Jean Paul Hévin のティーサロンでお茶をする予定でした。
https://www.jeanpaulhevin.com/fr/

サントノレ店は一階がブティック、二階がサロンというのをネットで見て来たのですが、なんとサロンは無くなってしまっていました。
お姉さんに他の店舗にはサロンがあるか聞いたけど無いようです。残念…

通りの奥にひっそりとあるブティック

仕方ないので2件目に予定していたAngelinaというパティスリーへ。同じ1区内です。

ここは販売スペースも行列、サロンも人がいっぱいでした！席数も多いけど詰めすぎてちょっと狭め。
だけど内装もお菓子もすごく可愛くてときめきました(*´꒳`*)お土産買えば良かった！
あとイケメンなお兄さんと超美人なお姉さんがいました。素敵なパティスリーは店員さんのレベルも高いんですね〜

昨日食べ損ねたのでミルフィーユを注文♪

お値段はさすがパリ価格でびっくりしました。
ケーキ9€超えって…！
ディジョンなら4€ですよ←貧乏性
お味は勿論すごく美味しかったです！意外とボリュームがあって一つ食べて夜までお腹いっぱいでした。

その後はマレ地区を目指しながらぶらぶら。
見つけたパサージュを沢山通りました。
(パサージュ＝アーケード街)
お店が閉まっている所も多かったのですが見るだけで楽しい(*^o^*)

どうってことない通りやお店もなんだかお洒落

続いて晩ご飯の代わりにガレットを食べに行きました。ガイドブック先生を頼りにCrêperie Suzetteへ。
http://creperiesuzette.fr/ja

狭い道に面したテラス席を選んだ為、通行人がみんな私たちの食べているガレットを見て通ります(笑)
良い宣伝(￣▽￣)

オーソドックスなチーズ、トマト、卵にサラダ付き！お値段もお手頃、味もばっちりでした！
ラタトゥイユのガレットも食べたかったなぁ

そして最後はスタバへ！
パリまで来てわざわざスタバに行く必要は無いんですけど、全世界共通で間違い無いですよね。23時まで開いている店舗が市内に1件だけあったのでそこで女子トーク。
メトロ直結だったので遅くなってもわりと安心でした。

半年ぶりに大好きなお友達とめいっぱい遊べてすごく楽しかったです！
それにパリは見る所が沢山ありすぎて何日でも観光できますね。全てがスタイリッシュでお洒落、飽きることが無いです。
だけど同時に、私にとっては住む街というよりは遊びに来る街だなぁ、と。
メトロは毎日乗ると憂鬱な気分になりそうだし、道は狭くて綺麗じゃない。いつも何か危険を想定してしまう自分がいる。

帰りのバスでディジョンに帰って来た時、広々した緑の景色とLac Kir(キール湖)が見えて安心しました(笑)ここってこんなに田舎だったのか…(*´ー｀*)

以前にピクニックした時の写真